Como hacer pan sin levadura y sin horno

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No tienes ninguna excusa para no prepararlo porque es facilísimo. Te enseño a prepararlo también sin soda ya que igual no tienes en casa. Echa un vistazo a este Pan hecho a la sartén.

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Estas Flautas de pan vienen fenomenal para los bocadillos. Pon en un cazo la leche con el zumo de medio limón.

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Mezcla y deja reposar durante 20 minutos. Pon en un bol la harina, la sal y el bicarbonato sódico.

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Mezcla todo y agrega la buttermilk. Mezcla hasta formar una masa.

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Aplasta un poco la bola con las manos. Es importante que lo aplastes para que se hornee bien.

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Hornéalos en el segundo de los cinco niveles del horno a grados con calor arriba y abajo. Si no tienes bicarbonato puedes prepararlo con levadura química.

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Sustituye el bicarbonato por levadura química o polvo de hornear. Yo he preparado los dos panes a la vez.

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Puedes usar mitad de harina integral y mitad harina blanca. También puedes añadirles frutos secos o semillas como nueces, pasas, semillas de girasol o amapola.

Si quieres, también puedes añadir un poco de aceite.

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Si te gusta el pan hecho en casa, no te pierdas estas recetas que te dejo. SIN pyrex.

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